Gemeinsames Brotbacken

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Veröffentlicht: 07. Mai 2014

Geschrieben von Admin

5G / 5GRG (teilw.)

Vor bzw. während einer Biologiestunde wurde fleißig Germteig bearbeitet, nachdem die SchülerInnen im Unterricht gelernt hatten, wie die Gärung der Hefe funktioniert.

Das Ergebnis: Zwei Laib Ciabatta. Diese konnten ofenfrisch mit frischem Kräuteraufstrich sowie mit selbstgekochter Marmelade – passend zum Thema „gesunde Ernährung“ – verzehrt werden!